Для приготовления бутербродов, закусок или суши нужны ровные тонкие ломтики продуктов. Слайсер с длинным узким лезвием позволяет добиться аккуратной нарезки без сминания и разрывов.
Характеристики
Длина лезвия: 195 мм, общая длина: 325 мм
Ширина: 35 мм, толщина: 23 мм
Вес нетто: 94 г
Материал лезвия: сталь AUS-8, твёрдость 58 HRC
Однослойный клинок
Рукоять из ABS-пластика
Сценарии использования
Нож подходит для нарезки колбасы, сыра, запечённого мяса, а также для пластования рыбы при приготовлении сашими и суши. Длинный клинок делает один плавный разрез, не требуя возвратно-поступательных движений. Рукоять из ABS-пластика обеспечивает надёжный хват.