Покупала этот набор отцу, он у меня любит готовить. С его слов, ножи просто летают - и овощной, и универсальный, и Шеф справляются отлично. Даже разделка рыбы и нарезка арбуза ему даются легко. Твердость 61 HRC и 67 слоев дамасской стали чувствуются сразу: лезвие острое, рез уверенный. Рукоять из G-10 лежит в руке надежно, не скользит. Видела, как он работает - в восторге и от эргономики, и от узорчатой текстуры клинка. Отличный подарок, который реально используют каждый день.
ККирилл ★★★★☆
Купил этот набор месяц назад, в целом доволен. Три ножа - овощной, универсальный и Шеф - действительно закрывают все базовые нужды на кухне. Дамасская сталь с 67 слоями и твердостью 61 HRC радует остротой: легкий рез, все продукты берет отлично. Рукоять из G-10 удобно лежит в руке, не скользит. Подарочная коробка добротная. Однако есть одна мелкая оговорка: на рынке много подделок, пришлось поволноваться при покупке, чтобы не нарваться на фейк. К качеству самого набора претензий нет.