Шеф-нож — основной инструмент на любой кухне. Эта модель с лезвием 200 мм отлично справляется с нарезкой овощей, шинковкой капусты, рубкой зелени и нарезкой мяса. Благодаря широкому лезвию и острой заточке, процесс приготовления становится быстрым и приятным.
Технические характеристики
Длина лезвия: 200 мм
Общая длина: 349 мм
Материал лезвия: сталь AUS-8, 58 HRC
Рукоять: G-10
Вес: 211 г
Для кого и где
Подходит для домашних поваров и профессионалов. Металлический больстер обеспечивает безопасность и гигиеничность, что важно на профессиональной кухне. Рукоять удобно лежит в руке, не скользит.