Для полноценной кухни достаточно трёх базовых ножей: овощного, универсального и шеф-повара. Набор SAMURA METEORA SMT-0220/K включает именно эти модели, чтобы вы могли чистить, нарезать, шинковать и рубить большинство продуктов. Каждый нож выполнен из стали AUS-10 и имеет цельнометаллическую конструкцию.
Характеристики
Материал лезвия: AUS-10
Твёрдость лезвия: 60 HRC
Однослойная сталь
Материал рукояти: сталь
Длина лезвия: 174 мм, 173 мм, 209 мм
Общая длина: 300 мм
Ширина: 26 мм
Толщина: 20 мм
Применение
Набор подходит для домашней и профессиональной кухни. Овощной нож — для чистки и мелкой нарезки, универсальный — для большинства продуктов, нож шеф-повара — для рубки и нарезки крупных кусков. Не предназначены для рубки костей и замороженных продуктов. Рекомендуется ручная мойка и сушка.
